Senhor dos Livros
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Livro traduzido em português de Portugal e por portugueses Técnicos da Área
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A Bioquímica de Alimentos é a ciência que visa a proporcionar alimentos de alta qualidade, com respeito ao meio ambiente e com redução do custo de produção. Tendo em mente o fato perturbador de não haver até agora um texto que compreendesse a teoria e a prática dessa ciência, a autora teve dois propósitos que se completam: preencher um hiato na literatura científica e contribuir para a difusão das boas práticas da Bioquímica de Alimentos.
O livro contém os principais tópicos da Bioquímica de Alimentos, estudados de maneira objetiva e sucinta - visando às aplicações práticas -, mas sem deixar de conter aquilo que há de fundamental na teoria. Uma obra útil para estudantes e profissionais de Engenharia de Alimentos, Nutrição e outras ciências.
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Os conceitos, as definições, os postulados, as fontes teóricas para o desenvolvimento da teoria e a utilização da informação empírica são, somente, alguns dos tópicos que tornam esta obra indispensável para estudantes, da formação inicial e pós-graduada, e profissionais que desejem reflectir melhor o desenvolvimento teórico da disciplina de enfermagem.
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Do fundamental ao social, esta obra muito completa desenvolve todos os aspectos desta problemática: hábitos alimentares, má nutrição, situações susceptíveis de interferir com o estado nutricional, adaptação da nutrição ao envelhecimento psicológico, alimentação em idosos institucionalizados, etc.
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Para quem procura um livro de procedimentos que lhe forneça a informação essencial, num formato fácil de consultar e com uma abordagem prática e visual da aprendizagem. Os conteúdos encontram-se organizados, dos mais genéricos para os mais específicos, em oito unidades: enfermagem profissional, conceitos fundamentais, actividades da vida diária, procedimentos de avaliação inicial, administração de terapêutica, cuidados de enfermagem peri-operatória, cuidados a clientes imobilizados e intervenções de enfermagem de maior complexidade.
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Esta nova edição proporciona uma notável mostra das últimas informações, ao acrescentar novos capítulos, que tratam em pormenor a genética e a doença, infecções emergentes e bioterrorismo, cuidados paliativos, e reabilitação, a par de sugestões de aprendizagem que o ajudarão a ter êxito na sua prática profissional.
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Dividido em 17 capítulos, versa temas tão importantes como tendências e desafios no domínio do trabalho e da saúde; o panorama histórico e epidemiológico da enfermagem do trabalho; a natureza e prática da enfermagem do trabalho; os papéis do enfermeiro do trabalho; o conhecimento interdisciplinar na prática de enfermagem do trabalho; como desenvolver programas e serviços de saúde no trabalho recorrendo a modelos conceptuais; avaliação da organização, do trabalho e do ambiente de trabalho; os trabalhadores como utentes: avaliação e vigilância da saúde; a prática clínica, a gestão e a investigação em enfermagem do trabalho, a responsabilidade legal, os aspectos éticos e perspectivas de futuro da enfermagem do trabalho.
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Tudo o que um enfermeiro precisa saber sobre os fármacos e os seus cuidados.
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Este manual constitui, em minha opinião, um excelente contributo para uma melhor gestão das doenças infeciosas das vias aéreas inferiores e deverá desempenhar um papel muito positivo na melhoria da resposta em Portugal a um problema que tem constituído uma grande preocupação, pelos custos que acarreta em sofrimento dos doentes, em diminuição da qualidade de vida dos doentes, em perda de anos de vida e em custos diretos e indiretos.
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Neste livro são analisadas questões importantes como a escolha, as parcerias e o desenvolvimento comunitário para que os promotores de saúde possam trabalhar com e ao lado das pessoas idosas, assegurando que as necessidades de saúde das mesmas são atendidas.
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Goodman & Gilman é mundialmente reconhecido como a bíblia da farmacologia. Nenhuma outra obra sobre o assunto é tão abrangente, precisa e atual.
Destina-se à disciplina farmacologia dos cursos de Medicina, Farmácia, Química e Bioquímica.
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Temas: Disfagia, Voz, Motricidade Orafacial, Fonoaudiologia Educacional, Linguagem, Saúde Coletiva, Audição e Equilíbrio e Ensino em Fonoaudiologia
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Não é pretensão do autor abordar exaustivamente os assuntos tratados, nem limitar as áreas de investigação aos mesmos; apenas se tenciona abrir um espaço de discussão, cabendo a quem o considerar oportuno e útil, a tarefa de o complementar e aferir à realidade onde exerce funções, de modo a, mediante uma atitude reflexiva, fomentando um método de trabalho científico e objectivo promover a profissão de enfermagem, aproximando-a ainda mais das necessidades reais dos profissionais.
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Partindo de relatos de doentes e enfermeiros, Helena José mostra como o humor pode trazer inúmeros contributos para a prática de cuidados de enfermagem.
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O presente manual pretende ser uma ferramenta prática, concisa e válida, para todos aqueles que desenvolvem a sua actividade na assistência à vítima de trauma. É uma compilação de vários artigos e bibliografia variada que podem ser encontrados sobre o tema. O objectivo principal dos autores foi elaborar textos de fácil leitura, concisos e transmitir os conceitos essenciais, pelo que informação mais detalhada poderá ser encontrada na bibliografia.
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