Senhor dos Livros
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A Bioquímica de Alimentos é a ciência que visa a proporcionar alimentos de alta qualidade, com respeito ao meio ambiente e com redução do custo de produção. Tendo em mente o fato perturbador de não haver até agora um texto que compreendesse a teoria e a prática dessa ciência, a autora teve dois propósitos que se completam: preencher um hiato na literatura científica e contribuir para a difusão das boas práticas da Bioquímica de Alimentos.
O livro contém os principais tópicos da Bioquímica de Alimentos, estudados de maneira objetiva e sucinta - visando às aplicações práticas -, mas sem deixar de conter aquilo que há de fundamental na teoria. Uma obra útil para estudantes e profissionais de Engenharia de Alimentos, Nutrição e outras ciências.
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Este livro oferece:
- Uma secção de Trabalho em Equipa
- A Seccção “Teste os Seus Conhecimentos” no fim de cada capítulo
- Páginas ilustradas de habilidades
- O capítulo “Grupos Populacionais Especiais”
- O Apêndice: Situações Especiais inclui informações sobre a administração de desastres
- Quadros de aviso, integrados em todo o texto
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Este livro proporciona uma importante contribuição no sentido de garantir a elevada qualidade dos cuidados que os doentes/utentes com doença cardíaca devem receber. É enfatizado o papel em expansão e com poder crescente do enfermeiro em áreas como estabelecimentos de cuidados agudos, clínicas dirigidas por enfermeiros, e aquelas que envolvem a manipulação de medicação, monitorização do progresso do doente e o apoio a indivíduos com condições cardíacas crónicas.
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Livro traduzido em português de Portugal e por portugueses Técnicos da Área
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A Associação dos Enfermeiros de Sala de Operações Portugueses - AESOP - é uma organização profissional, criada em Fevereiro de 1986, de âmbito nacional, sem fins lucrativos e considerada como Pessoa Colectiva de Utilidade Pública desde 28 de Setembro de 2001.
É desde 1992 membro fundador da Operating Room Nurses Association - EORNA.
São seus objectivos promover a qualidade dos cuidados prestados no bloco operatório, desenvolver a investigação na área dos cuidados perioperatórios, assegurar a formação contínua dos seus sócios, aguardar os interesses profissionais e promover social e deontologicamente os seus associados.
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A sua apresentação prática e sucinta constitui um valioso auxiliar para o diagnóstico das doenças dermatológicas mais comuns. O facto de cada ficha de doenças ser acompanhada por fotografias a cores dá aos profissionais de saúde que consultam esta obra a possibilidade de comprovar a relação entre os sintomas e os efeitos visíveis.
Organizada de forma a proporcionar importantes pistas para o diagnóstico diferencial, possui ainda protocolos de diagnóstico e tratamento que fazem dela uma obra de referência.
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Ao longo da obra, organizada em três secções (contexto, competências e processo de mudança baseado na evidência, respectivamente), é ilustrado o papel da prática baseada na evidência com experiências que visam melhorar a qualidade dos cuidados de enfermagem.
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O conteúdo deste livro foi escrito numa linguagem simples, onde foram abordados vários temas ligados à diabetes, nomeadamente a base onde assenta o controlo da mesma, ou seja a alimentação, o exercício físico e a medicação, que em conjunto promovem uma melhoria na qualidade de vida.
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Este segundo tomo da "Patologia Clínica para Técnicos", sob o título "Química Clínica", retoma a orientação geral do primeiro tomo consagrado à Bacteriologia.
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Dominar a avaliação do paciente, o planeamento do treino e aprescrição de exercício é apenas o começo. Descubra agora estratégias chave para a tomada de decisão e o raciocínio clínico, que pode utilizar para melhorar a progressão dos seus pacientes e para produzir melhores resultados.
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A doença de Alzheimer, difundida nas nossas sociedades ocidentais, é objecto de numerosas preocupações. Esta obra, que alia ao mesmo tempo elementos teóricos e propostas de intervenções para a equipa cuidadora, ajudará também as famílias que vivem com uma pessoa atingida por esta doença. Por outro lado, permite compreender melhor a evolução e o tratamento da doença de Alzeimer e das outras demências, assim como as hipóteses etiológicas e a abordagem farmacológica, que se lhes reportam.
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Apoiando-se na experiência do funcionamento desse serviço, o Dr Abiven e a sua equipa definem nesta obra a natureza dos cuidados paliativos, descrevem as suas componentes médicas, psicológicas, sociais e mostram os seus aspectos humanos, nomeadamente na relação com as famílias. Em proveito do corpo médico e de enfermagem, propõem estratégias, grelhas de avaliação terapêutica e extraem da sua experiência recomendações preciosas para profissionais que desejam abrir tais serviços.
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Neste livro são analisadas questões importantes como a escolha, as parcerias e o desenvolvimento comunitário para que os promotores de saúde possam trabalhar com e ao lado das pessoas idosas, assegurando que as necessidades de saúde das mesmas são atendidas.
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Cada tema é solidamente baseado na prática clínica, de forma igualmente pertinente para os contextos hospitalares ou da comunidade. A informação é fundamentada em investigação e extensamente referenciada, constituindo assim um recurso inestimável para uma prática baseada na evidência científica. A exposição é clara, concisa e acessível a um vasto público, onde se incluem os estudantes da formação inicial e pós-graduada, os enfermeiros e outros profissionais de saúde envolvidos nas áreas clínicas, e ainda os especialistas de controlo de infecção.
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