Senhor dos Livros
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A Bioquímica de Alimentos é a ciência que visa a proporcionar alimentos de alta qualidade, com respeito ao meio ambiente e com redução do custo de produção. Tendo em mente o fato perturbador de não haver até agora um texto que compreendesse a teoria e a prática dessa ciência, a autora teve dois propósitos que se completam: preencher um hiato na literatura científica e contribuir para a difusão das boas práticas da Bioquímica de Alimentos.
O livro contém os principais tópicos da Bioquímica de Alimentos, estudados de maneira objetiva e sucinta - visando às aplicações práticas -, mas sem deixar de conter aquilo que há de fundamental na teoria. Uma obra útil para estudantes e profissionais de Engenharia de Alimentos, Nutrição e outras ciências.
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Com este livro, tentámos transmitir as informações essenciais, que permitam ao médico diagnosticar prontamente uma doença oftálmica e tratá-la, se necessário, ou encaminhar o doente para ulterior exame e tratamento. E não é só ao médico de família que este livro se destina, mas também a todos os que estão implicados nos cuidados directos ao doente, incluindo médicos em internato, estudantes de Medicina, optometristas, contactologistas, auxiliares de médicos e enfermeiros.
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Este manual é uma interessante viagem pela prevenção e tratamento de feridas, não só pelo detalhe dos temas apresentados, permitindo uma pesquisa rápida mas detalhada, mas também pela quantidade de imagens e ilustrações que apoiam a compreensão dos temas abordados.
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Livro-texto para a disciplina medicina interna dos cursos de Medicina.
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Este segundo tomo da "Patologia Clínica para Técnicos", sob o título "Química Clínica", retoma a orientação geral do primeiro tomo consagrado à Bacteriologia.
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O presente manual pretende ser uma ferramenta prática, concisa e válida, para todos aqueles que desenvolvem a sua actividade na assistência à vítima de trauma. É uma compilação de vários artigos e bibliografia variada que podem ser encontrados sobre o tema. O objectivo principal dos autores foi elaborar textos de fácil leitura, concisos e transmitir os conceitos essenciais, pelo que informação mais detalhada poderá ser encontrada na bibliografia.
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O Dicionário de Fisioterapia é um instrumento de referência rápida para os estudantes usarem nos estágios clínicos, nos estudos universitários, no estudo auto-orientado ou na época de revisões. Tem também um valor inestimável para os alunos de ciências do desporto, reabilitação desportiva e terapêutica ocupacional.
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Tudo o que um enfermeiro precisa saber sobre os fármacos e os seus cuidados.
Inclui CD com tutoriais.
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Esta segunda edição de Introdução à Nutrição Humana, completamente revista e atualizada para abranger assuntos e pesquisas mais atualizados, promete alcançar sucesso ainda maior do que a sua primeira versão.
Essencial para estudantes e profissionais de Nutrição e de áreas correlatas, o livro mantém o estilo prático, objetivo e didático que o caracteriza e o tornam um dos mais bem-sucedidos textos já publicados sobre o assunto.
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Fisioterapia Pediátrica é uma fonte indispensável para os estudantes da área da saúde que trabalham com crianças, para os que se preparam para iniciar a prática clínica e para os pós-graduados que se estão a especializar em fisioterapia pediátrica.
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Referência obrigatória para médicos e estudantes, este livro apresenta a análise de mais de 1.000 distúrbios.
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Um livro prático e consiso, derivado do Medicina Interna de Harrison 19º edição
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Compreenda os conceitos essenciais da microbiologia com mais facilidade!
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Massagem de Beard uma grande referência para os Técnicos de Saúde. Inclui DVD com cerca de 2 horas de video "clipes" curtos com narrativa para demonstrar cada uma das várias técnicas discutidas no livro, ajudando o profissional a entender o momento e a técnica apropriados para cada movimento de massagem.
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