Senhor dos Livros
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A Bioquímica de Alimentos é a ciência que visa a proporcionar alimentos de alta qualidade, com respeito ao meio ambiente e com redução do custo de produção. Tendo em mente o fato perturbador de não haver até agora um texto que compreendesse a teoria e a prática dessa ciência, a autora teve dois propósitos que se completam: preencher um hiato na literatura científica e contribuir para a difusão das boas práticas da Bioquímica de Alimentos.
O livro contém os principais tópicos da Bioquímica de Alimentos, estudados de maneira objetiva e sucinta - visando às aplicações práticas -, mas sem deixar de conter aquilo que há de fundamental na teoria. Uma obra útil para estudantes e profissionais de Engenharia de Alimentos, Nutrição e outras ciências.
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Não será exagero considerar este livro como um manual indispensável a Contactologistas e Estudantes de Contactologia, bem como a outros Profissionais e estudantes nesta área da saúde.
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Dominar a avaliação do paciente, o planeamento do treino e aprescrição de exercício é apenas o começo. Descubra agora estratégias chave para a tomada de decisão e o raciocínio clínico, que pode utilizar para melhorar a progressão dos seus pacientes e para produzir melhores resultados.
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Este livro é dedicado a todos aqueles que pela sua profissão se dedicam ao tratamento das Patologias Orais — aos Médicos Estomatologistas e aos Médicos Dentistas — Aos Cirurgiões Maxilofaciais, aos Otorrinolaringologistas e, dum modo muito particular, aos alunos de Medicina que queiram, mais tarde, abraçar aquelas especialidades, possivelmente, interessando também aos alunos de Medicina em geral. Os alunos e os licenciados em Prótese Dentária também poderão colher neste livro conhecimentos anatómicos que lhes interessem na vida profissional.
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Compreenda os conceitos essenciais da microbiologia com mais facilidade!
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Aprenda fisioterapia de maneira clara, objetiva e didática. Este livro fornecerá um aprendizado abrangente dos principais aspectos e procedimentos da fisioterapia respiratória.
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145,00 €
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Reconhecido como uma confiável referência clínica em Nutrição, a 12ª Edição do livro Krause Alimentos, Nutrição e Dietoterapia oferece informações abrangentes sobre aspectos básicos de nutrição, avaliação de clientes com diversas idades e doenças, planeamento alimentar e promoção da terapia nutricional. Neste livro, duas expoentes autoras mundiais no campo da nutrição, junto com mais de 50 colaboradores especialistas nas respcecrtivas áreas de actuação, irão levá-lo às mais recentes pesquisas na área.
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Nutrição e Exercício na Prevenção de Doenças, segunda edição, foi totalmente reformulado para garantir melhor compreensão didática e atender à demanda dos alunos de graduação e pós-graduação. O livro tem como pilar o binômio nutrição e exercício físico – abordagem clínica aplicada na prevenção de doenças e reconhecida como estratégia terapêutica não medicamentosa
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89,00 €
Conteúdo atualizado centrado em recomendações práticas com base em evidências, incluindo as diretrizes de 2015 do American Heart Association (AHA) para ressuscitação Cardiopulmonar e Emergência Cardiovascular e o Consenso Internacional de 2015 em ressuscitação cardiopulmonar e cuidado com a Emergência Cardiovascular com as recomendações de tratamento.
Casos clínicos integrados aos capítulos do assunto, para que o estudante possa entender e aplicar os conceitos às situações da vida real
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Excelente tanto como referência como revisão, este livro será bastante útil em todos os estágios da carreira do profissional de saúde.
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Bacteriologia de intenções didácticas, actualizada, profusamente ilustrada com mais de 500 figuras, quadros e esquemas, num volume de 540 páginas de leitura que se pretende fácil.
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28,35 €
Este Atlas constitui um verdadeiro guia metodológico. Propõe técnicas originais e dedica um lugar importante a zonas pouco descritas noutras obras. Para cada articulação (ombro, cotovelo, punho e mão, anca, joelho, tornozelo e pé) as restrições de mobilidade são objecto de diagnóstico.
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70,00 €
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"Fundamentos de Robbins & Cotran" captura as extensas revisões da nova edição do "Tratado" de maneira sucinta e focalizada.
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Esta obra destina-se tanto aos terapêutas da fala e aos profissionais envolvidos no tratamento dos distúrbios da oralidade alimentar e verbal, como aos pais desejosos de melhor apreender as dificuldades da alimentação e da palavra do seu filho.
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