A obra proporciona aos leitores alcançarem conhecimentos de difícil acesso na literatura da área, os quais são destacados nos boxes Dietética em Foco. Outra opção metodológica foi adotar a funcionalidade de um glossário, cujos termos são destacados nas margens, a fim de promover pausas para a apreensão de conceitos que, muitas vezes, são usados de maneira periférica nos estágios iniciais da formação do nutricionista. Mais informação

No texto encontrará:

Um novo capítulo sobre Roda de Intervenção em Saúde Pública, de Minnesota, que se centra nas principais intervenções de saúde pública, tais como vigilância, rastreio, advocacia e criação de coligações e respectivas aplicações à prática.
Um novo capítulo sobre vigilância e investigação de surtos de saúde pública, para preparar os estudantes para a monitorização das tendências dos cuidados de saúde através da colheita, análise e interpretação de dados.
Uma cobertura detalhada de especialidade de enfermagem forense, em expansão, no capítulo Violência e Maus-Tratos.

Mais informação

Do fundamental ao social, esta obra muito completa desenvolve todos os aspectos desta problemática: hábitos alimentares, má nutrição, situações susceptíveis de interferir com o estado nutricional, adaptação da nutrição ao envelhecimento psicológico, alimentação em idosos institucionalizados, etc. Mais informação

Esta Classificação apresenta uma terminologia padronizada e adotada internacionalmente e indicadores para mensuração de resultados decorrentes de Intervenções de Enfermagem.

Representando mais de 16 anos de trabalho da equipe de pesquisa da Universidade de Iowa, a Classificação foi desenvolvida para ser um recusto fundamental para clínicos, estudantes, professores, pesquisadores e administradores na área de enfermagem.

A abrangência dos resultados e a inclusão de indicadores específicos que podem ser utilizados para avaliar e classificar os pacientes em relação ao resultado alcançado faz deste livro um recurso fundamental para estudantes e profissionais da área.
Mais informação

Para quem procura um livro de procedimentos que lhe forneça a informação essencial, num formato fácil de consultar e com uma abordagem prática e visual da aprendizagem. Os conteúdos encontram-se organizados, dos mais genéricos para os mais específicos, em oito unidades: enfermagem profissional, conceitos fundamentais, actividades da vida diária, procedimentos de avaliação inicial, administração de terapêutica, cuidados de enfermagem peri-operatória, cuidados a clientes imobilizados e intervenções de enfermagem de maior complexidade.
Mais informação

"Enfermagem em Nefrologia" é um livro abrangente que oferece um registo actualizado desta especialidade dinâmica e variada. Mais informação

A Bioquímica de Alimentos é a ciência que visa a proporcionar alimentos de alta qualidade, com respeito ao meio ambiente e com redução do custo de produção. Tendo em mente o fato perturbador de não haver até agora um texto que compreendesse a teoria e a prática dessa ciência, a autora teve dois propósitos que se completam: preencher um hiato na literatura científica e contribuir para a difusão das boas práticas da Bioquímica de Alimentos.

O livro contém os principais tópicos da Bioquímica de Alimentos, estudados de maneira objetiva e sucinta - visando às aplicações práticas -, mas sem deixar de conter aquilo que há de fundamental na teoria. Uma obra útil para estudantes e profissionais de Engenharia de Alimentos, Nutrição e outras ciências. Mais informação

Referência obrigatória para médicos e estudantes, este livro apresenta a análise de mais de 1.000 distúrbios. Mais informação

Robbins & Cotran Patologia – Bases Patológicas das Doenças é a base mais sólida sobre patologia para a formação profissional e a nova edição da obra:

• além de trazer uma abordagem atualizada e completa sobre o que há de essencial na área da Patologia,
• de apresentar conceitos de uma forma inteligentemente organizada e didática
• de oferecer um material complementar on-line composto de casos clínicos, perguntas e respostas e microscópio virtual,
• agora presenteia o aluno de medicina e o médico com adaptações à realidade brasileira – uma inovação Elsevier.

Inclui EVOLVE, material complementar on-line em inglês exclusivo para professores que adotam a obra como livro-texto.

As adaptações referentes às doenças tropicais foram assinadas por Carlos Alberto Basilio de Oliveira e José Rodrigues Coura, renomados profissionais das áreas da Patologia e das Condições Infecciosas, principalmente as Doenças Tropicais. Os quadros em destaque que trazem essas informações adaptadas concentraram-se no apítulo de doenças infecciosas. O objetivo dessas adaptações foi acrescentar, a uma obra de relevância mundial como esta, informações pontuais que retratassem objetivamente a realidade dessas doenças no Brasil.

Temos nesta obra, portanto, o melhor do ensino da Patologia no mundo aliado a informações específicas que aproximam Robbins e Cotran Patologia – Bases Patológicas das Doenças à realidade brasileira.
Mais informação

Bacteriologia de intenções didácticas, actualizada, profusamente ilustrada com mais de 500 figuras, quadros e esquemas, num volume de 540 páginas de leitura que se pretende fácil. Mais informação

CAPÍTULO I
Fundamentos de Reabilitação
CAPÍTULO II
Avaliação da pessoa em situação de doença
CAPÍTULO III
reeducação funcional
CAPÍTULO IV
Reabilitar ao longo do ciclo de vida
Mais informação

Reconhecido como uma confiável referência clínica em Nutrição, a 12ª Edição do livro Krause Alimentos, Nutrição e Dietoterapia oferece informações abrangentes sobre aspectos básicos de nutrição, avaliação de clientes com diversas idades e doenças, planeamento alimentar e promoção da terapia nutricional. Neste livro, duas expoentes autoras mundiais no campo da nutrição, junto com mais de 50 colaboradores especialistas nas respcecrtivas áreas de actuação, irão levá-lo às mais recentes pesquisas na área.

Mais informação