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A Bioquímica de Alimentos é a ciência que visa a proporcionar alimentos de alta qualidade, com respeito ao meio ambiente e com redução do custo de produção. Tendo em mente o fato perturbador de não haver até agora um texto que compreendesse a teoria e a prática dessa ciência, a autora teve dois propósitos que se completam: preencher um hiato na literatura científica e contribuir para a difusão das boas práticas da Bioquímica de Alimentos.
O livro contém os principais tópicos da Bioquímica de Alimentos, estudados de maneira objetiva e sucinta - visando às aplicações práticas -, mas sem deixar de conter aquilo que há de fundamental na teoria. Uma obra útil para estudantes e profissionais de Engenharia de Alimentos, Nutrição e outras ciências.
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Pack Enfermagem, associa 3 temas de enfermagem muito importantes para estudantes e profissionais de enfermagem com um preço excecional (24% de desconto no total) com entrega (em mão) incluida, onde quer que você esteja em Portugal. Aproveite esta ótima campanha até final de Setembro ou fim de stock.
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Mais uma nova e atualizadissima edição do livro de Medicina mais vendido no mundo!
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Este, é o livro mais recomendado nos cursos Superiores de Saúde de Portugal como, Enfermagem, Fisioterapia, Radiologia, Radioterapia, Farmacologia, Gerontologia, Terapia da Fala, Ciencias de Saúde, etc entre outros curso de Saúde e Medicina.
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A sua apresentação prática e sucinta constitui um valioso auxiliar para o diagnóstico das doenças dermatológicas mais comuns. O facto de cada ficha de doenças ser acompanhada por fotografias a cores dá aos profissionais de saúde que consultam esta obra a possibilidade de comprovar a relação entre os sintomas e os efeitos visíveis.
Organizada de forma a proporcionar importantes pistas para o diagnóstico diferencial, possui ainda protocolos de diagnóstico e tratamento que fazem dela uma obra de referência.
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Desdramatizar o envelhecimento, abordar as vivências dos idosos numa perspectiva global e dotar as pessoas que trabalham com eles de uma panóplia de intervenções são os principais objectivos desta obra. Trata-se de um precioso instrumento de referência e de um guia completo para todas as enfermeiras e outros intervenientes que, de perto ou à distância, se interessem pela gerontologia.
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Os conceitos, as definições, os postulados, as fontes teóricas para o desenvolvimento da teoria e a utilização da informação empírica são, somente, alguns dos tópicos que tornam esta obra indispensável para estudantes, da formação inicial e pós-graduada, e profissionais que desejem reflectir melhor o desenvolvimento teórico da disciplina de enfermagem.
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A obra proporciona aos leitores alcançarem conhecimentos de difícil acesso na literatura da área, os quais são destacados nos boxes Dietética em Foco. Outra opção metodológica foi adotar a funcionalidade de um glossário, cujos termos são destacados nas margens, a fim de promover pausas para a apreensão de conceitos que, muitas vezes, são usados de maneira periférica nos estágios iniciais da formação do nutricionista.
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Do fundamental ao social, esta obra muito completa desenvolve todos os aspectos desta problemática: hábitos alimentares, má nutrição, situações susceptíveis de interferir com o estado nutricional, adaptação da nutrição ao envelhecimento psicológico, alimentação em idosos institucionalizados, etc.
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Este manual é perfeito para a aplicação no dia a dia do profissional, por oferecer as informações clínicas de maneira prática.
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Avisados dos perigos de uma exposição exagerada, os portugueses têm, quanto antes, que tentar controlar a sua avidez de sol, tomando mais precauções. O encontro entre o sol e a pele da origem, de certo modo a uma "união ambígua", cujas contradições e riscos é necessário aprender a gerir.
O objectivo da presente obra, da autoria de uma equipa constituída por dermatologistas e especialistas em saúde pública, é dar resposta a este paradoxo.
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"Fundamentos de Robbins & Cotran" captura as extensas revisões da nova edição do "Tratado" de maneira sucinta e focalizada.
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Este atlas com imagens de qualidade, explora os ossos, os limites ósseos e as articulações do corpo, e apresenta uma explicação completa da função muscular.
Aborda aplicações clínicas relacionadas com os conceitos chave da Cinesiologia e explica claramente a terminologia anatómica e fisiológica necessária para trabalhar em qualquer área de reabilitação.
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Massagem de Beard uma grande referência para os Técnicos de Saúde. Inclui DVD com cerca de 2 horas de video "clipes" curtos com narrativa para demonstrar cada uma das várias técnicas discutidas no livro, ajudando o profissional a entender o momento e a técnica apropriados para cada movimento de massagem.
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25,76 €
As técnicas são ilustradas com imensas fotografias do paciente, em cada uma das situações, segundo uma sequência rigorosa e pedagógica:
* Posições do terapeuta;
* Posicionamento das mãos;
* Preparação exacta das manobras de redução;
* Redução.
Além disso há conselhos e pequenos truques que permitem conseguir uma mobilização optimizada
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