Senhor dos Livros
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A Bioquímica de Alimentos é a ciência que visa a proporcionar alimentos de alta qualidade, com respeito ao meio ambiente e com redução do custo de produção. Tendo em mente o fato perturbador de não haver até agora um texto que compreendesse a teoria e a prática dessa ciência, a autora teve dois propósitos que se completam: preencher um hiato na literatura científica e contribuir para a difusão das boas práticas da Bioquímica de Alimentos.
O livro contém os principais tópicos da Bioquímica de Alimentos, estudados de maneira objetiva e sucinta - visando às aplicações práticas -, mas sem deixar de conter aquilo que há de fundamental na teoria. Uma obra útil para estudantes e profissionais de Engenharia de Alimentos, Nutrição e outras ciências.
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- Barbara Braden, PhD, RN, FAAN
Da teoria à prática - aplique os últimos conhecimentos e tecnologias a todas as feridas que normalmente vê na sua prática clínica.
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47,70 €
É o único livro de enfermagem urológica que inclui conteúdos profundos sobre doenças urológicas em adultos e crianças e é também o único livro que inclui informação pormenorizada para enfermeiros especialistas e com vasta expe-riência em Urologia.
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Reconhecido como uma confiável referência clínica em Nutrição, a 12ª Edição do livro Krause Alimentos, Nutrição e Dietoterapia oferece informações abrangentes sobre aspectos básicos de nutrição, avaliação de clientes com diversas idades e doenças, planeamento alimentar e promoção da terapia nutricional. Neste livro, duas expoentes autoras mundiais no campo da nutrição, junto com mais de 50 colaboradores especialistas nas respcecrtivas áreas de actuação, irão levá-lo às mais recentes pesquisas na área.
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Livro fundamental de diagnóstico para clinicos, de medicina e de Radiologia.
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Excelente tanto como referência como revisão, este livro será bastante útil em todos os estágios da carreira do profissional de saúde.
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Claro e prático, este guia proporcionará aos profissionais de saúde sociais, uma ajuda preciosa para fazer face às situações complexas das pessoas atingidas pela esquizofrenia.
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Goodman & Gilman é mundialmente reconhecido como a bíblia da farmacologia. Nenhuma outra obra sobre o assunto é tão abrangente, precisa e atual.
Destina-se à disciplina farmacologia dos cursos de Medicina, Farmácia, Química e Bioquímica.
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A autora evidencia o laço existente entre o enfermeiro e o seu doente, bem como as dificuldades e as emoções que este laço pode envolver no quotidiano, focando-se na noção de escuta activa. Mas o corpo do doente, sem o seu conhecimento, dá também indicações sobre o seu estado psíquico e por isso parte desta obra concentra-se no corpo e no seu lugar nos cuidados. Além disso, a autora aborda as diferentes formas de angústia vividas pelo cuidados para as enfrentarem. O sofrimento e a violência na situação dos cuidados são igualmente estudados, nomeadamente nos casos de confrontação com a morte.
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Este manual é uma interessante viagem pela prevenção e tratamento de feridas, não só pelo detalhe dos temas apresentados, permitindo uma pesquisa rápida mas detalhada, mas também pela quantidade de imagens e ilustrações que apoiam a compreensão dos temas abordados.
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Este livro foi escrito por peritos norte-americanos que trabalham numa enorme variedade de situações e um dos seus objectivos foi traduzir, de uma forma significativa para a prática, os conceitos teóricos e os resultados da investigação interdisciplinar e de enfermagem.
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Os cuidados paliativos, área em pleno desenvolvimento, estão no centro da actividade profissional de numerosos enfermeiros.
Esta obra, inteiramente consagrada aos cuidados de enfermagem em cuidados paliativos, oferece uma base de referência para o acompanhamento das pessoas gravemente doentes e das suas famílias.
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O presente manual pretende ser uma ferramenta prática, concisa e válida, para todos aqueles que desenvolvem a sua actividade na assistência à vítima de trauma. É uma compilação de vários artigos e bibliografia variada que podem ser encontrados sobre o tema. O objectivo principal dos autores foi elaborar textos de fácil leitura, concisos e transmitir os conceitos essenciais, pelo que informação mais detalhada poderá ser encontrada na bibliografia.
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Ultimamente tem-se assistido a um interessse crescente no que diz respeito à ética nas empresas. Esta atenção ganhou particular importância da parte das autoras enquanto profissionais e docentes. É por isso que o interesse por este trabalho responde a uma necessidade sentida pelas autoras. A primeira diz respeito ao desenvolvimento quase explosivo acerca dos debates sobre a ética em torno de e nas Organizações em Geral. A 2ª é que em todas as escolas onde se formam profissionais é abordada a ética profissional dando ênfase nas situações concretas de cada actividade, e nas diversas áreas sendo um bem auxiliar das atitudes e comportamentos no exercicio profissional a bem da dignidade humana.
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