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A Bioquímica de Alimentos é a ciência que visa a proporcionar alimentos de alta qualidade, com respeito ao meio ambiente e com redução do custo de produção. Tendo em mente o fato perturbador de não haver até agora um texto que compreendesse a teoria e a prática dessa ciência, a autora teve dois propósitos que se completam: preencher um hiato na literatura científica e contribuir para a difusão das boas práticas da Bioquímica de Alimentos.
O livro contém os principais tópicos da Bioquímica de Alimentos, estudados de maneira objetiva e sucinta - visando às aplicações práticas -, mas sem deixar de conter aquilo que há de fundamental na teoria. Uma obra útil para estudantes e profissionais de Engenharia de Alimentos, Nutrição e outras ciências.
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Esta 2ª Edição dá aos farmacêuticos as informações alargadas de que precisam para implementar métodos homeopáticos com toda a confiança.
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Indisponível
Esta quarta edição do Manual de Enfermagem de Cuidados Intensivos proporciona a enfermeiras e alunos um texto abrangente, se bem que conciso e fácil de usar, para planear e implementar eficazmente os cuidados de enfermagem numa ampla diversidade de situações críticas. Utilizando os diagnósticos de enfermagem da l3ª Conferência da NANDA (1999-2000), dá informação rápida e abrangente sobre mais de 75 fenómenos comuns em cuidados intensivos.
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O presente manual pretende ser uma ferramenta prática, concisa e válida, para todos aqueles que desenvolvem a sua actividade na assistência à vítima de trauma. É uma compilação de vários artigos e bibliografia variada que podem ser encontrados sobre o tema. O objectivo principal dos autores foi elaborar textos de fácil leitura, concisos e transmitir os conceitos essenciais, pelo que informação mais detalhada poderá ser encontrada na bibliografia.
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25,76 €
As técnicas são ilustradas com imensas fotografias do paciente, em cada uma das situações, segundo uma sequência rigorosa e pedagógica:
* Posições do terapeuta;
* Posicionamento das mãos;
* Preparação exacta das manobras de redução;
* Redução.
Além disso há conselhos e pequenos truques que permitem conseguir uma mobilização optimizada
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Avisados dos perigos de uma exposição exagerada, os portugueses têm, quanto antes, que tentar controlar a sua avidez de sol, tomando mais precauções. O encontro entre o sol e a pele da origem, de certo modo a uma "união ambígua", cujas contradições e riscos é necessário aprender a gerir.
O objectivo da presente obra, da autoria de uma equipa constituída por dermatologistas e especialistas em saúde pública, é dar resposta a este paradoxo.
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O objectivo deste livro é de dar o essencial das bases anatómicas da produção da palavra e da deglutição em funcionamento normal e de fornecer assim as bases fundamentais para o diagnóstico e o tratamento da expressão patológica das suas funções. É organizado à volta das notáveis ilustrações médicas de Frank H. Netter. O texto é apresentado lado a lado com as ilustrações para maior clareza e para facilitar a compreensão.
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Conteúdo atualizado centrado em recomendações práticas com base em evidências, incluindo as diretrizes de 2015 do American Heart Association (AHA) para ressuscitação Cardiopulmonar e Emergência Cardiovascular e o Consenso Internacional de 2015 em ressuscitação cardiopulmonar e cuidado com a Emergência Cardiovascular com as recomendações de tratamento.
Casos clínicos integrados aos capítulos do assunto, para que o estudante possa entender e aplicar os conceitos às situações da vida real
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Em suma, esta é uma obra que, rápida e eficientemente, oferece informações importantes sobre os líquidos e electrólitos e sobre a sua influência no organismo humano.
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Ultimamente tem-se assistido a um interessse crescente no que diz respeito à ética nas empresas. Esta atenção ganhou particular importância da parte das autoras enquanto profissionais e docentes. É por isso que o interesse por este trabalho responde a uma necessidade sentida pelas autoras. A primeira diz respeito ao desenvolvimento quase explosivo acerca dos debates sobre a ética em torno de e nas Organizações em Geral. A 2ª é que em todas as escolas onde se formam profissionais é abordada a ética profissional dando ênfase nas situações concretas de cada actividade, e nas diversas áreas sendo um bem auxiliar das atitudes e comportamentos no exercicio profissional a bem da dignidade humana.
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Compreenda os conceitos essenciais da microbiologia com mais facilidade!
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A Educação para a Saúde deve integrar o processo de educação comunitária, na qual os profissionais de saúde desempenham uma fatia do grande bolo educativo e não se devem assumir como únicos actores neste processo. Educar as pessoas para a Saúde é criar condições para as pessoas se transformarem, saberem o porquê das coisas. Mostrar-lhes que elas podem aprender e sensibilizá-las para a importância dos conhecimentos com a sua saúde. Isto exige dinâmica de trabalho.
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Este é um excelente livro para desenvolver uma avaliação e intervenção vocal compreensi-vas, fundamentadas num raciocínio clínico com sólidas premissas funcionais. Um manual fun-damental para todos os profissionais envolvidos no diagnóstico, reeducação e reabilitação.
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Partindo de relatos de doentes e enfermeiros, Helena José mostra como o humor pode trazer inúmeros contributos para a prática de cuidados de enfermagem.
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CAPÍTULO I
Fundamentos de Reabilitação
CAPÍTULO II
Avaliação da pessoa em situação de doença
CAPÍTULO III
reeducação funcional
CAPÍTULO IV
Reabilitar ao longo do ciclo de vida
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